Extrait Archéologia n°569

30 / ARCHÉOLOGIA N° 569 ENQUÊTE SUR LES SECRETS DU vin romain Dossier Des Cupidons buvant du vin. Détail d’une fresque de la Maison des Vettii à Pompéi, I er siècle. © Alfredo Dagli Orti#/#DEA#/#Leemage Largement consommé dans l’Antiquité, le vin fait partie des breuvages quotidiens des Romains. Mais comment se conservait-il!? Quelle couleur avait-il!? Comment les Romains l’exportaient-ils à travers la Méditerranée ou en Gaule!? Autant de questions auxquelles les récentes découvertes archéologiques réalisées dans le Rhône apportent des réponses étonnantes. Par David Djaoui, archéologue territorial au Musée départemental Arles antique!/!CD13

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