Extrait

44 Microscopie électronique de grains d’amidon de riz Début  e siècle, France Papier © Roque!e Electron microscopic scan of rice starch grains Beginning of the 21st century, France Paper © Roque!e Grains de riz © adobestock Rice grains © adobestock Microscopie électronique de grains d’amidon de blé Début  e siècle, France Papier © Roque!e Electron microscopic scan of wheat starch grains Beginning of the 21st century, France Paper © Roque!e LA POUDRE DU VISAGE, DU MILIEU DU XIX e SIÈCLE À NOS JOURS