Extrait Virgule

À chaque région « Je voudrais un escargot, s’il vous plaît. » Si vous dites cela dans une boulangerie à Paris, on vous regardera avec des yeux ronds, mais en Lorraine, on vous apportera un petit pain aux raisins... Selon les régions, les mots pour désigner une même chose changent. Mathieu Avanzi est linguiste et écrit des livres sur le français de nos régions. Pour Virgule , il a mené l’enquête ! Un article écrit en partenariat avec Sorbonne Université. Mathieu Avanzi est linguiste et chercheur à Sorbonne Université, établissement partenaire de Virgule et de Faton Jeunesse. Il est lʻauteur des cartes présentées dans ces pages. son FRANÇAIS ! Illustration d’Arthur Rackham, 1913 © akg-images / British Library CHEZ MOI, À QUIMPER, ON DIT « TROU, TROU » ! ET MON COUSIN DE CALAIS DIT COMME MOI. AH BON ? CHEZ MOI, À BAYEUX, ON DIT « POUF, POUF ». LEQUEL VAIS-JE MANGER EN PREMIER ? PLOUF, PLOUF ! C’EST FOU ! NOUS, À MARSEILLE, ON DIT « PLOUM, PLOUM ». SI SEULEMENT ÇA POUVAIT COUPER L’APPÉTIT DE LA SORCIÈRE… 30 r e p orta g e