Extrait Sport & Vie

n o 171 18 SCIENCE Enquête sur une leucine au-dessus de tout soupçon La leucine est un acide aminé plutôt bien considéré dans les milieux sportifs. Elle est vendue sous forme de complément alimentaire aux athlètes qui veulent gagner de la force ou améliorer leur endurance. Les dernières études sur le sujet devraient les faire changer d’avis.