Extrait ARKEO

7 C , est où ? La fouille archéologique se déroule dans le sud de l’Angleterre, sur un site appelé Mead Blick. C , est qui ? 3঒পঈউওঔএউ঒অ Les Ang lai s préh i storiques mangeaie nt > Pour continuer à jouer avec les grenouilles, rends-toi page 33 ! d e s g r e n o u i l l e s ! As-tu déjà goûté des cuisses de grenouilles rôties, ce plat que l’on trouve dans presque tous les restaurants traditionnels français ? Les Anglais, eux, trouvent ça dégoûtant ! Pour rire, ils nous surnomment même les « Froggies » (les « petites grenouilles »)… Ils riraient moins s’ils savaient que leurs lointains ancêtres mangeaient des grenouilles il y a plus de 8000 ans ! INCROYABLE MAIS VRAI ! Grâce à ces fouilles archéologiques, on peut connaître la composition d’un menu du Mésolithique. Attention, il faut avoir faim pour avaler tout ça ! • cuisses de grenouilles • aurochs • sanglier • cerf aux noisettes • saumon • truite • mûres Ces recherches ont été menées par des archéologues de l’université de Buckingham, en Angleterre. À Mead Blick, les archéologues ont découvert de nombreux vestiges datant du Mésolithique, une période de la Préhistoire qui va de 10 000 à 5 000 avant J.-C. Les vestiges se composent de 12000 objets, dont 650 os d’animaux. Ces os, qui sont en fait des restes d’aliments, nous permettent de découvrir ce que mangeaient les hommes il y a plusieurs milliers d’années… Or, parmi eux figure la plus ancienne cuisse de grenouille connue au monde, vieille de 8000 ans ! C , est quand ? C , est quoi ? Au menu ! B o n a p p é t i t ! * *choquant !